Soğuk Hava Deposu Nasıl Yapılır?

Başak Soğutma | 0532 676 02 86

Soğuk hava depoları, gıda ürünlerinden ilaç sektörüne, restoranlardan lojistik merkezlerine kadar birçok işletmenin vazgeçilmez depolama sistemleri arasında yer almaktadır. Ürünlerin uygun sıcaklık değerlerinde muhafaza edilmesini sağlayan bu sistemlerin doğru projelendirilmesi, enerji verimliliği, ürün güvenliği ve işletme maliyetleri açısından büyük önem taşımaktadır.

Soğuk hava deposu kurulumu yalnızca panel ve soğutma cihazından ibaret değildir. Depolanacak ürünün cinsi, oda ölçüleri, çalışma sıcaklığı, günlük kullanım yoğunluğu ve kullanılacak ekipmanların kapasitesi gibi birçok unsur profesyonel olarak hesaplanmalıdır.

Başak Soğutma olarak İstanbul’un tüm ilçelerinde soğuk hava deposu kurulumu, projelendirme, teknik servis, bakım ve 7/24 acil servis hizmetleri sunmaktayız.

Soğuk Hava Deposu Yapımında İlk Adım Nedir?

Profesyonel bir soğuk hava deposu kurulumu için ilk olarak aşağıdaki bilgiler belirlenmelidir:

• Oda ölçüleri (En x Boy x Yükseklik),
• Depolanacak ürünün cinsi,
• İstenen çalışma sıcaklığı,
• Günlük ürün giriş ve çıkış yoğunluğu,
• Kapı tipi tercihi,
• Kullanılacak panel kalınlığı,
• Kurulum yapılacak alanın fiziksel özellikleri.

Bu bilgiler doğrultusunda işletmenize uygun kapasite hesabı ve projelendirme işlemleri gerçekleştirilmektedir.

Soğuk Hava Deposu Hangi Bölümlerden Oluşur?

Profesyonel soğuk hava depolarında aşağıdaki ekipmanlar kullanılmaktadır:

Soğuk Oda Panel Sistemleri

• Poliüretan panel sistemleri,
• Zemin panelleri,
• Tavan panelleri,
• Özel ölçü panel uygulamaları.

Soğuk Oda Kapıları

• Menteşeli kapılar,
• Sürgülü kapılar,
• Endüstriyel soğuk oda kapıları,
• Özel ölçü kapı sistemleri.

Soğutma Sistemleri

• Kompresör sistemleri,
• Kondenser üniteleri,
• Evaporatör sistemleri,
• Fan motorları,
• Elektronik kontrol ekipmanları.

Kontrol Sistemleri

• Dijital termostatlar,
• Alarm sistemleri,
• Defrost sistemleri,
• Elektronik sensörler,
• Sıcaklık takip sistemleri.

Soğuk Hava Deposu Nasıl Kurulur?

1. Ölçülendirme ve Projelendirme

İlk olarak kurulacak alanın ölçüleri alınmaktadır. Depolanacak ürünlerin özelliklerine göre;

• +4°C soğuk muhafaza,
• -18°C donmuş muhafaza,
• Et şoklama odaları,
• Meyve ve sebze depoları,
• İlaç muhafaza odaları,

için ayrı projelendirme yapılabilmektedir.

2. Panel Montajı

Profesyonel izolasyon sağlayabilmek amacıyla;

• Duvar panelleri,
• Tavan panelleri,
• Zemin sistemleri,

uygun teknik standartlara göre monte edilmektedir.

3. Kapı Sistemlerinin Montajı

Soğuk oda kapılarının doğru montajı;

• Enerji tasarrufuna,
• Isı kayıplarının azaltılmasına,
• Sistem performansının korunmasına yardımcı olmaktadır.

Yoğun kullanım alanlarında PVC şerit perde sistemlerinin tercih edilmesi de faydalı olabilir.

4. Soğutma Sistemlerinin Kurulumu

Kurulum aşamasında;

• Kompresör,
• Evaporatör,
• Kondenser,
• Fan motorları,
• Bakır boru tesisatları,
• Elektrik sistemleri,

profesyonel olarak monte edilmektedir.

5. Performans Testleri

Kurulum tamamlandıktan sonra;

• Gaz basınç testleri,
• Sıcaklık ölçümleri,
• Defrost kontrolleri,
• Alarm sistemi kontrolleri,
• Elektrik tüketim analizleri gerçekleştirilebilmektedir.

Soğuk Hava Depolarında Hangi Sıcaklık Değerleri Kullanılır?

Kullanım Alanı	Sıcaklık
Meyve ve Sebze	+2°C ile +8°C
Et Muhafaza	0°C ile +4°C
Donmuş Muhafaza	-18°C
Şarküteri Ürünleri	+2°C ile +4°C
Dondurma Ürünleri	-18°C ile -25°C
İlaç Muhafaza	Ürüne göre değişebilir

Depolanacak ürünlerin teknik gereksinimlerine göre sıcaklık değerleri değişiklik gösterebilir.

Soğuk Hava Depolarında Enerji Tasarrufu Nasıl Sağlanır?

• Uygun panel kalınlığı seçimi,
• Doğru kapasite hesabı,
• PVC şerit perde kullanımı,
• Düzenli bakım hizmetleri,
• Kapı contalarının kontrolü,
• Defrost ayarlarının düzenli incelenmesi,
• Elektronik ekipmanların periyodik kontrolleri enerji verimliliğine katkı sağlayabilir.

Hangi Sektörlerde Kullanılmaktadır?

• Kasaplar,
• Marketler,
• Restoranlar,
• Oteller,
• Pastaneler,
• Fırınlar,
• Meyve ve sebze depoları,
• Balık işletmeleri,
• İlaç firmaları,
• Endüstriyel üretim tesisleri,
• Lojistik merkezleri.

Hemen Fiyat Teklifi Alın

Başak Soğutma

• Soğuk Hava Deposu Kurulumu,
• Soğuk Oda Projelendirme Hizmetleri,
• Endüstriyel Soğutma Sistemleri,
• Soğuk Oda Teknik Servisi,
• Chiller Sistemleri,
• PVC Şerit Perde Montajı,
• Soğuk Oda Kapıları,
• İstanbul Geneli 7/24 Teknik Servis Hizmeti.

0532 676 02 86

WhatsApp’tan;

• Oda ölçülerinizi,
• Kurulum yapılacak alanın fotoğraflarını,
• İstenen sıcaklık değerlerini,

göndererek ücretsiz ön değerlendirme talebinde bulunabilirsiniz.

İstanbul’un Tüm İlçelerinde Hizmet Vermekteyiz

Adalar, Arnavutköy, Ataşehir, Avcılar, Bağcılar, Bahçelievler, Bakırköy, Başakşehir, Bayrampaşa, Beşiktaş, Beykoz, Beylikdüzü, Beyoğlu, Büyükçekmece, Çatalca, Çekmeköy, Esenler, Esenyurt, Eyüpsultan, Fatih, Gaziosmanpaşa, Güngören, Kadıköy, Kağıthane, Kartal, Küçükçekmece, Maltepe, Pendik, Sancaktepe, Sarıyer, Silivri, Sultanbeyli, Sultangazi, Şile, Şişli, Tuzla, Ümraniye, Üsküdar ve Zeytinburnu ilçelerinde hizmet vermekteyiz.

Sık Sorulan Sorular

Soğuk hava deposu kaç günde kurulur?

Kurulum süresi, deponun ölçülerine ve teknik özelliklerine göre değişebilir. Küçük ve orta ölçekli projeler daha kısa sürede tamamlanabilirken, büyük endüstriyel uygulamalar daha uzun sürebilir.

Soğuk hava deposu için hangi panel kullanılmalıdır?

Kullanılacak panel kalınlığı ve teknik özellikler, istenen sıcaklık değerine ve kullanım amacına göre belirlenmektedir.

Soğuk hava deposu neden profesyonel projelendirilmelidir?

Doğru kapasite hesabı yapılmayan sistemlerde enerji tüketimi artabilir ve istenilen performans elde edilemeyebilir.

Başak Soğutma

Soğuk Hava Deposu Nasıl Yapılır? | Soğuk Oda Kurulumu | Endüstriyel Soğutma Sistemleri | İstanbul 7/24 Teknik Servis Hizmeti